Les furoncles d'écrevisses sont une tradition séculaire de la Louisiane que tout le monde peut apprécier. Voici comment éplucher et manger ces crustacés bouillis comme un pro.
Autre que directement de la plante (le gombo est prolifique dans notre coin de bois à cette période de l'année), ma façon préférée de manger le gombo n'est pas tranché, battu,