Qu'est-ce que le manioc ou le yuca ?
Vos mardis tacos sont-ils devenus un peu… prévisibles ? Avez-vous utilisé la même recette de tacos au bœuf haché assaisonné ces derniers, oh, 523 mardis?
Merci d'avoir supporté avec moi cette semaine alors que j'ai jonglé avec beaucoup, beaucoup de balles, aidé ma fille aînée à terminer un projet d'expo-sciences, enregistré (essayez de ne pas la
Helen Corbitt serait si fière.
Le sentiment de cette quiche à plat profond est totalement adaptable - ajoutez des pointes d'asperges, du brocoli et tous les fromages que vous avez dans votre réfrigérateur - et la garniture peut être préparée à l'avance.
Nous avons vidé la citrouille, l'avons rôtie et réduite en purée, et nous avons même préparé un délicieux beurre de citrouille crémeux.
Il y avait une plongée de cuisine mexicaine incroyablement authentique et délicieuse dans les environs de mon campus universitaire.
Qu'est-ce que Mirepoix ? Mirepoix est un mélange de légumes aromatiques qui forment la base d'un plat.
Soupir. Tiramisu.
Il y a tellement de types de produits laitiers cultivés disponibles dans les supermarchés aujourd'hui. Alors parlons-en, voulez-vous ?
Queso Fundido est partout. Il envahit le monde !
En grandissant, je ne suis pas sûr de savoir qu'il y avait plus d'une sorte de farine. Il y avait juste… DE LA FARINE.
C'est la saison du foot. Sais-tu où sont tes ailes ?
Aujourd'hui, je veux parler de quelque chose qui frustre la plupart des boulangers à un moment donné : le levain.
J'ai fait Panzanella cette semaine pour un segment sur un futur épisode de Food Network, et on m'a rappelé une fois de plus à quel point je l'aime et l'adore.
Pour consulter toutes mes recettes de Thanksgiving archivées, feuilletez le fichier de recettes PW Thanksgiving. J'y ai toutes les bases : dinde, sauce, vinaigrette.
J'ai eu Migas pour la première fois à Austin, au Texas, lorsque je rendais visite à ma sœur, Betsy, et à son mari, un passionné de technologie, Matt.
J'avais un poulet frit entier que je devais cuisiner hier soir, et je n'avais pas le cœur de a) le faire frire, bien que je ne sois généralement pas au-dessus de telles choses ou b) faire bouillir
Quand on me demande laquelle des recettes de mon répertoire je ne supporterais pas de vivre sans, je réponds généralement par une liste d'environ cinq ou six plats.
Ma bonne amie Michele - elle est l'une de mes meilleures amies depuis la nuit des temps et je l'appelle Mitch - est venue me rendre visite pour le week-end et m'a apporté ce cadeau