côtelettes braisées

Les bouts de côtes de bœuf sont comme le rôti le plus savoureux, le plus délicieux, le plus tendre et le plus doux que vous puissiez imaginer - et la viande est sur un bâton pratique pour votre commodité.

Sandwichs aux côtes courtes

Mon amour débridé pour les côtes levées n'est pas un secret. J'ai déjà écrit des sonnets d'amour à leur sujet ici.

Côtes levées au vin et à la crème

Je pense avoir établi que je suis obsédé par les côtes courtes. La première fois que j'en ai goûté un, je me suis évanoui à cause du pur bonheur cuit lentement.